Влияние настоя плодов рябины и препарата «КМП плюс» на функциональную морфологию семенников и биоэлементный статус мясных бычков породы «Шароле»

Мясное скотоводство – доминирующая отрасль животноводства, основной проблемой которого является увеличение продуктивности животных и наряду с этим получение широкого ассортимента мясных продуктов.

В мясном скотоводстве с традиционной промышленной технологией, нарушения минерального обмена, характеризующиеся нарушением обмена микроэлементов, как правило, из-за нехватки их в кормах, имеют широкое распространение.

Целью работы – изучить метаболический статус у бычков породы шароле под влиянием комплексного микроэлементного препарата «КМП плюс» и настоя плодов рябины.

Для решения поставленной цели в условиях КУСП «Племзавод «Дружба» Кобринского района Брестской области мы изучили метаболический статус у бычков породы шароле, которых поделили на 2 группы – контрольную и опытную (по 7 животных в каждой).

Бычкам опытной группы применяли ветеринарный препарат «КМП плюс», в 1,0 см3 которого содержится 20,0 мг железа, 4,5 мг йода, 1,0 мг селена, 0,08 мг марганца, 0,04 мг кобальта + настой плодов рябины. Препарат вводили внутримышечно (однократно) в дозе 15,0 – 20,0 см3 на животное. Настой плодов рябины делался по следующей методике: 1 кг сырья заливали 10 л кипятка, настаивали 4 часа, затем процеживали. Выпаивали бычкам по 2 литра в сутки (1 литр – утром, 1 литр – вечером). Через 5 суток после сочетанного применения настоя плодов рябины и «КМП плюс» от опытных бычков отбирали кровь, а по 3 бычка с каждой группы сдавали на убой и отбирали морфологический материал – семенники.

Биохимический анализ крови контрольной и опытной группы включал исследование железа (Fe), цинка (Zn), марганца (Мп), меди (Си) и кобальта (Со), которые определяли методом атомно-адсорбционной спектрофотомерии. Фиксацию и изготовление гистологических срезов семенников проводили по стандартной методике.

Все цифровые данные, полученные при проведении исследований, были обработаны статистически с помощью компьютерной программы Microsoft Excel-2003.

При изучении биоэлементного состава крови животных были получены следующие результаты, предоставленные в таблице 1.

Как следует из данных таблицы 1, у бычков обеих групп содержание микроэлементов находилось в пределах референтных значений. Однако в опытной группе бычков показатель Fe в крови был достоверно выше (р<0,05) 1,08 раза, Си – в 1,07 раза, Со – в 1,05, a Zn – в 2 раза (р<0,01) по сравнению с контролем.

Морфометрические показатели семенников бычков сведены в таблицу 2.

Примечание: * – р<0,05, по отношению к контролю

Из таблицы 2 видно, что объемная доля интерстиция в семеннике бычков контрольной и опытной групп значительно не отличается и составляет соответственно 19,2±1,48 % и 20,0±1,58 %. Объемная доля семенного канальца в опыте достоверно выше в 1,10 раза (р<0,05) по сравнению с контролем. Увеличение объемной доли канальца у бычков опытной группы свидетельствует о более интенсивном сперматогенезе и увеличения числа сперматозоидов. Это подтверждается также отношением объемных долей, которое в контроле меньше в 1,05 раза по сравнению с опытом.

Таким образом, ветеринарный препарат на основе микроэлементов «КМП плюс» эффективно профилактирует метаболические нарушения у бычков, а его сочетанное применение совместно с настоем плодов рябины, дополнительно восполняет нехватку биоэлементов в организме и оказывает позитивное воздействие на функциональную морфологию семенников.